Cos’è un mini corso?

5 incontri per conoscere il vino ed amarlo

Il corso è un primo sguardo sul mondo del vino, rivolto a coloro che vogliono iniziare a scoprirlo: nozioni base di enologia, di tecnica della degustazione, del modo di parlare di vino in modo più corretto.

Insomma, il vino in cinque incontri per iniziare ad amarlo con consapevolezza, in tutti i sensi:

TATTO – Prima che sia vino: Le uve- I Vigneti- I principali metodi di vinificazione
VISTA – Bianchi Rossi Rosati: Tre colori mille sfumature
OLFATTO – Un fiore nel bicchiere:Un calice colmo di profumi
GUSTO – I Sapori del vino: Terroir e Tradizione
UDITO – Quando il vino è conversazione: Saperlo scegliere saperlo abbinare